4月29日，“高品质辣椒科技小院”授牌仪式在南沙区大岗镇举行，该科技小院由南沙区科协和广州南沙绿亨育种科学研究有限公司联合建设，通过育种创新助力大岗镇特色辣椒产业发展和乡村振兴。

南沙区科协主席黄青男、大岗镇副镇长蔡郁生、绿亨科技（广州本部）副总经理赵梅花、南沙绿亨辣椒首席育种专家张海斌、南沙绿亨常务副总经理赵晨及种植户代表等参加座谈会和授牌仪式。

“高品质辣椒科技小院”由南沙绿亨组织专家技术团队，派驻到大岗镇庙贝村种植户洪振强创业农场进行科技帮扶，通过筛选高品质辣椒品种，利用科技小院平台建设，将优质的辣椒品种以“公司+农户”形式进行示范推广，结合“水稻+辣椒”轮作种植管理模式，助力农户增产增收。

大岗镇自然资源丰富、历史底蕴深厚，产业发展推动城镇化进程，是一个“有山、有水、有田、有城、有产业”的地方，全镇种植养殖面积超5万亩，主要种植甘蔗、香（大）蕉及养殖四大家鱼，拥有潭洲白蔗、新沙粉葛、南村坊大头菜、金边塔沙、潭洲大虾等特色农产品。

区科协将充分发挥整合科技资源优势，通过“高品质辣椒科技小院”项目的实施，创新生产组织与服务模式，促进科技创新和提质增效，发展大岗镇特色辣椒产业，以期将“南沙辣椒”打造成为南沙区名优特新农产品的又一新名片。