为深化产学研合作，助力食品企业攻克技术难题，推动地方食品产业高质量发展，6月6日，省食品学会理事长、华南理工大学李汴生教授，华南理工大学阮征副教授等一行四人前往肇庆开展企业走访调研与技术帮扶活动。

上午，学会专家团一行来到位于广宁县的肇庆市正旺食品有限公司。在广宁县副县长贺良宵、人社局副局长黄国宁及企业负责人的陪同下，专家团参观了公司的云吞生产线，全面了解生产流程与工艺特点。随后的座谈交流中，企业相关负责人就产品品牌、产品品类、未来规划，以及生产过程中面临的技术瓶颈和质量管控等问题进行了全面阐述。专家团结合企业实际情况，针对产品品质优化和品牌发展等关键问题，提出切实可行的解决方案和技术改进方向。此次交流不仅为企业解决了实际难题，更为企业的长远发展指明了方向。