“大婶，你尝一下，这个韭菜油是我们基地自己种的韭菜炸出来的，绝对可口，而且保证是绿色食品。”7月1日上午，徐闻县南山镇五里村的韭菜诱人、韭菜油飘香，五里韭菜技术协会土法上马，首次炸韭菜油汇报会展示了韭菜油深加工，吸引了不少农民前来观看、尝鲜。

　　近日，徐闻县南山镇五里韭菜技术协会立足本镇实际，充分发挥农产品优势，在县科协的支持和技术指导下，通过不懈的努力，在当地试炸韭菜油，为农民增收致富开辟了一条新路子。

　　在当天的汇报会上，徐闻县科协与五里韭菜技术协会共同认真分析了近年来全国韭菜和韭菜油市场行情、价格的走势，对产品深加工开发的发展现状、发展趋势和如何使徐闻的韭菜产业走向全国进行了研讨。县科协主席郑达伍就发展炸韭菜油的做法、收获和体会作了总结并对有关问题进行了现场解答。

　　据介绍，南山镇五里韭菜技术协会的韭菜深加工尚处于起步阶段，大量质优价廉的资源等待开发，并可通过广大客商前来投资，共同开发南山镇韭菜油生态食品深加工项目，增加农民收入、提高产业效益。