为促进和增强粤港两地食品安全方面的学术交流与合作，广东省食品学会、华南理工大学轻工与食品学院和香港食品科技协会等单位联合举办了主题为“2014粤港两地食品加工与安全学术交流研讨会”系列活动。由温万芬会长率队的香港食品科技协会（下称：HKFSTA）一行22人到广州访问并参加了活动。

2014粤港两地食品加工与安全学术交流研讨会举行

　　2014年7月3日上午，首站活动在华工大轻工与食品学院东糖厅举行“2014粤港两地食品加工与安全学术交流研讨会”。省食品学会理事长曾庆孝教授，香港食品科技协会会长温万芬博士，华工大轻工与食品学院院长扶雄教授、副院长曾新安教授到会，省食品学会副秘书长胡卓炎教授担任研讨会的主持。

曾庆孝理事长致欢迎词

曾理事长代表学会向HKFSTA赠送纪念品

　　曾庆孝教授首先代表省食品学会发表了热情洋溢的欢迎词，表达了粤港两地继续加强食品安全学术交流的热切期望，同时介绍了省食品学会近年的工作收获和未来发展方向。

曾新安副院长作报告

　　随后进入研讨会主题。曾新安副院长代表华工大食品学院介绍了学院在食品加工和安全的教学与科研工作，同时希望未来粤港两地在学术交流、科技开发合作以及人才培养、人才交流能有更多的沟通和发展。

温万芬会长作演讲

　　温万芬会长代表HKFSTA作了演讲，介绍了HKFSTA近期（2013～2014年）的工作情况，强调HKFSTA工作重点是从实处出发，致力推动食品科技及安全，让香港政府、食品专业人士，学院、食物界消费者互相交流，促进食品安全、提高食品质量水准；同时还提出食品科技界应向农业技术给予系统技术支持的关切。

　　研讨会还就两地的食品加工与安全做了讨论。大家都希望在未来粤港两地能有更多更大的沟通和合作，共同谋求发展的空间，共同做好食品加工与安全，让粤港两地的市民都能吃上新鲜、营养、健康、可口、安全的食品。

　　参加这次研讨会的有来自香港食品科技界代表，华工大老师、研究生和广州地区的企业代表近60人。

参观珠江啤酒博物馆

参观广东燕塘乳业公司

　　下午，学会副秘书长胡卓炎教授亲自带领HKFSTA一行参观了珠江啤酒博物馆和广东燕塘乳业股份有限公司，并同客人一起品尝了爽口、新鲜、醇香、品种繁多的珠江啤酒，品尝了新鲜、营养、时尚、风味浓郁的燕塘牛奶。在燕塘访问期间，广东燕塘的副总经理、学会常务理事冯立科高工拨冗接待了来访一行，并带队参观了燕塘的荣誉室，让客人领略了燕塘人“用心传递新鲜，品质成就未来”的企业风采。

　　访问活动让HKFSTA一行留下了深刻印象，并对省食品学会为本次行程所作出的周到安排和华南理工大学轻工与食品学院、广州珠江啤酒股份有限公司和广东燕塘乳业股份有限公司等方面的热情接待表示感谢。